是非、皆さんに食べてみてもらいたいカップラーメンです。
商品概要:
東京石神井の人気店『麺処井の庄』監修の「辛辛魚らーめん」です。冬期にしか販売しない限定商品で『寿がきや』で販売しています。魚と豚骨ベースの激辛ラーメンです。

商品詳細:※2022年バージョン
ブランド 寿がきや
風味 シーフード, 激辛, 豚骨
商品の重量 136g(めん75g)
アレルギー情報 卵、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
パッケージ重量 2.26 キログラム
季節限定販売:
冬期の2ヶ月(2月~3月)しか販売しておりません。レア商品です。リアル店は3月後半にはなくなっています。ネット販売は4月以降も在庫がある限り残っていますが、売りきれればなくなってしまいます。リアル店は1個単位、ネット店は1ダース単位で販売していることが多いです。私は好きなのでネット店で予約して購入します。予約は1月中旬ぐらいから始まります。
ネット店でも、Amazon、楽天、Yaooショッピングの大きなサイトで検索すれば出てきますので、送料無料を狙い撃ちして購入しましょう。1ダース単位で販売しているので1個当たりの単価が安いサイトで購入しましょう。上記でも書きましたが予約もあります。冬期限定とはいえ在庫は十分にありますので、慌てないでいいと思います。私は販売開始とともに食べたいので予約しています。予約は1月中旬ぐらいかた開始します。
名前の通りとても辛いので、辛いものについて回る「発汗」と「鼻水」は間違いなくでてきますので、「ティッシュペーパー」を用意しておきましょう。もうひとつは「牛乳」を用意しておくとよいです。
辛辛魚ラーメンんには唐辛子の辛味成分のカプサイシンが含まれています。カプサイシンは、発汗を促し新陳代謝を活発にする作用があると言われています。
カプサイシンは油に溶ける性質を持つため、水ではその成分を洗い流すことはできずに、逆に辛さが口中に広がってしまう原因ともなるのです。
そんな辛さを抑えてくれるのは「牛乳」で、とても効果があるのです。
牛乳には痛みや灼熱感を感じるカプサイシンを抑えるタンパク質が含まれていて、口の中や唇のヒリヒリした刺激痛を軽減することができるのです。


温野菜とともに食べます。

お湯を入れて時間になったので蓋を開けます。麺は固めが好きなので早めに開けちゃいます。

麺をかき混ぜると香ばしい臭いが立ち込めます。

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